Vit Miso som är gjord på ekologiska vitabönor.
Vit Miso är i allmänhet lite yngre och har fått lite mindre salt, medan den fortfarande packar ett umami-slag. Den här är gjord på bara vita bönor och är därför lite mer komplex och lite syrligt.
Detta gör den mångsidig och enkel att använda: gör en snabb buljong för en traditionell misosoppa, använd som bas för sushi miso-vinägrett, eller bli kreativ och använd den var du vill krydda med salt.
Vi tycket om att blanda in i potatismos, såser, soppor eller för dip och dressing.
Glutenfri och opastöriserad. I 225ml burk.
