Insats WarmeMaster
Gör ett au-bain marie system av din WarmeMaster till osttillverkning, sylttillverkning och varmhållning av olika maträtter passar perfekt in i WarmeMaster konserverings maskiner. Kan också användas till pastörisering av mjölk och fruktsaft utan risk att bränna p.g.a. vatten mellan värmeelement och kärlen.
Maskinen värmer vatten, så att du kan laga rätter bekvämt i insatsen utan att riskera att bränna dig, utan att röra om. Det är möjligt att utelämna socker eller använda konstgjorda sötningsmedel för efter tillverkningen av sylten kan du konservera den i kitteln. Eller fyll den beredda sylten i burkar och konservera dem efter försegling i konserveringsmaskinen utan konserveringsmedel. Ekonomiskt och bekvämt, du kan göra sylt från 4-6 kg frukt åt gången. Tack vare den skonsamma processen behåller frukterna mer av sin smak och arom.
Insatsen går utmärkt för att tillverka ost eller större mängder yoghurt. Med den digitala WarmeMaster kan du hålla värme precis vid önskade ostningstemperatur, 32 graden eller som ostreceptet beskriver. Hämtar du mjölk direkt från bonde och vill du pastörisera innan osttillverkningen går det lika bra.
Dessutom är insatsen på 20 l utmärkt för att laga soppor och hålla grytor varma. Att hålla och servera färdigmat varm är enkelt under större familje- och vänners sammankomster.